阿龍香腸熟肉

阿龍位於保安路上，雖然是小巷弄，不過裡面聚集很多有名的老店，而且一轉進這條路，賣吃的店特別多，人群也很多很熱鬧

雖然在台南待這麼久，我也是這一兩年才聽過這間店，真是孤陋寡聞，這間店的外表很小很舊，可是生意很好，門口排隊的客人蠻多的

雖然有人在排隊，店內也幾乎都滿座了，可是前進速度很快，老闆感覺很客氣(其實我還蠻怕老店的店員都面無表情講話也很冷淡，畢竟第一次來不熟悉點菜方式可能會無所適從)

他們的點菜方式是現點現切，大部分內用的人會叫碗湯跟肉燥飯來配料

他們的切料有很多種類，有些東西我也看不懂是什麼XD，不過問老闆他都會一一回答

 

點了六樣，每樣是20元，不算便宜，底下是個人評論：
蟹糕－這個吃起來鬆鬆軟軟的，口感普通
粉腸－表現普普，我覺得媽媽買的菜市場版本比較好吃
小管－QQ的很好吃
粉肝－很好吃，是裡面我最喜歡的，很鮮嫩
苦瓜－還不錯，有點苦味而且脆脆的很新鮮
秋葵－普普，純粹為了想吃秋葵而點的

 

配上他的沾醬真的比較好吃，跟外面店家的沾醬不同，加上哇沙米更有味道

 

想拍粉肝近拍照，糊掉了.....

肉燥飯上黃黃的是沾到哇沙米，他們的肉燥都是肥肉，而且小小一碗
怕肥肉的點白飯比較划算

地址：台南市保安路34號
營業時間：9:00AM~9:00PM