花椰菜蝦仁

做法很簡單的，如果再多點湯汁會更下飯

1.花椰菜切小塊，莖也切片別浪費，一起用開水煮熟

2.滾水過一下蝦子跟薑片、蔥段，然後只留下蝦子，剝殼備用

3.蝦仁跟蒜末、花椰菜一起炒一下，加點鹽跟蠔油、味霖，完成