新竹｜金山街 溫州大餛飩

溫州大餛飩



位置:沒有記下地址，大約在金山街的山川麵食館相鄰幾間附近







菜單上主要是抄手跟餛飩類，

我點了一個清燉臭豆腐麵$70



麵體是有咬勁的白麵，分量也不少，

湯頭是有加了豆瓣的榨菜肉燥味道，

湯頭比較鹹但蠻好喝的，



臭豆腐約有6~7塊，

材質像是凍豆腐，孔洞很大吸附很多湯汁，

不過臭豆腐本身好淡，聞不到臭豆腐的味道，

也許是因為選了清燉吧！

咬下去後才有些許的感覺，

我覺得湯汁跟臭豆腐很不搭，

下次再來的話我會選擇其他口味