2014年2月23日 星期日

新竹|用餐環境舒適的薌筑園



薌筑園
地址:新竹市食品路177巷43號



情人節晚餐我們延後了一個禮拜,到今天才來吃

一館跟二館以前都吃過,印象還不錯,

來之前爬了網路上的文,有看到文章說4人以下不接受訂位,

於是晚上六點我們直接跑來碰運氣,還好運氣還不錯,

吧檯還有位置,



坐吧檯沒有一般餐桌的位置來的舒適,椅子比較高且窄,

還好旁邊都沒坐人,店長讓我們的衣物直接放在旁邊位置上,

透過吧檯可以透過玻璃看到廚師在廚房裡忙碌的身影,

覺得這樣的設計對我有加分,看到廚房保持的很整潔,

用餐也覺得安心了不少。



這邊是自助沙拉吧區,有沙拉跟飲料、麵包、甜點都是無限取用,

是跟一般店家不同的用餐方式,而且這家店不收10%服務費。



現在也推出早餐了,聽到店長跟客人說現在是優惠價$150



自助式的沙拉,有芋泥跟甜地瓜、還有基本的生菜種類、水果,

搭配的醬汁有三四種可以選擇



潘潘選的副餐:鮪魚起士蛋捲,半熟蛋裡面包著融化的起司,很香濃



我選的副餐:洋芋泥,

中間也有夾著起司層,鬆軟的馬鈴薯泥跟起司混為一體,也很好吃,

分量不大,但也有一定的飽足感



潘潘點澳洲菲力,擺盤很優雅,上方淋了一匙黑胡椒醬跟蘑菇醬,

雖然是點七分不過煎的過熟了



我的紅酒牛肉義大利麵,原價$360,不過選了手工寬麵要再加$20

湯汁是濃厚的牛腩湯底,很像中式口味,但我覺得好吃

分量蠻多的,麵條也有嚼勁,有混炒黑橄欖跟青椒



整體而言用餐的氣氛跟餐點口味不錯,

回訪的機會很高,

用一客餐就可以集一點,滿10點會送一客(依10客用餐總價10%計算)