阿龍位於保安路上,雖然是小巷弄,不過裡面聚集很多有名的老店,而且一轉進這條路,賣吃的店特別多,人群也很多很熱鬧
雖然在台南待這麼久,我也是這一兩年才聽過這間店,真是孤陋寡聞,這間店的外表很小很舊,可是生意很好,門口排隊的客人蠻多的
雖然有人在排隊,店內也幾乎都滿座了,可是前進速度很快,老闆感覺很客氣(其實我還蠻怕老店的店員都面無表情講話也很冷淡,畢竟第一次來不熟悉點菜方式可能會無所適從)
他們的點菜方式是現點現切,大部分內用的人會叫碗湯跟肉燥飯來配料
他們的切料有很多種類,有些東西我也看不懂是什麼XD,不過問老闆他都會一一回答