2013年7月9日 星期二

台東三天兩夜|Day3-肉質佳 價格實惠的四方鵝肉



四方鵝肉

地址:台東縣台東市正氣路115-1號




今天預計要搭下午兩點多的自強號回去,

中午計畫要吃食尚玩家介紹的一間小吃店-四方鵝肉。



店內有冷氣,看起來比之前節目裡的環境不太一樣,

應該是有翻修過了



虱目魚肚$50

魚肚滷的很入味,特別喜歡白色的魚肚肉,很鮮美



一碗肉燥飯$20+一碗白飯$10

肉燥飯是我喜歡的那種!

用瘦肉滷成的肉燥很香又沒有肥肉的油膩味,

比肥肉煮成的肉燥要爽口很多~



鵝肉小份$100

肉給得很多喔!而且骨頭大部分都有先切掉,

帶有淡淡的鵝肉香,肉質是濕潤又軟嫩的口感,

很容易就從骨頭剝離開,

皮的部分不像以前吃過的那麼韌,

可以處理得這麼好吃又便宜真讓我難忘,

鵝肉有附醬汁,不過我覺得不要沾比較好吃



過貓$50

補充一點綠色蔬菜,簡單的燙過,然後上面淋上肉燥,

這道菜色就比較普通



大合照來一張,吃得很滿足!



四方鵝肉的招牌~

下次有機會來台東我還要來吃!



2013台東三天兩夜

Day1◇◇搭高鐵到台東◇伊亞民宿>>卑南豬血湯◇小野柳◇七里香滷味

Day2◇◇榕樹下米苔目>>台灣史前博物館◇鹿過境民宿>>伯朗大道>>池上飯包文化故事館

Day3◇◇鹿野高台熱氣球>>紅葉少棒紀念館>>四方鵝肉